美國疾病控制與預防中心專家建議做雞肉之前不要清洗雞肉
美國疾病控制與預防中心專家建議做雞肉之前不要清洗雞肉
（神秘的美國地球uux.cn報道）美國疾病控制與預防中心的專家建議做雞肉之前不要清洗雞肉。
按照該中心網站的疾病建議雞肉說法，沖洗生雞肉的控制水可能含有有害細菌，會污染其他食物、預防桌面物品、中心專家做雞餐具及桌面。前不清洗為了保障安全，美國專家建議不僅不要洗雞肉，疾病建議雞肉還應該注意其他方面，控制比如，預防必須在獨立的中心專家做雞菜板上切雞肉；在冰箱中保存雞肉需要放在一次性袋子里，以免接觸其他食物；處理生雞肉后，前不清洗需要用肥皂洗手，美國沖水時間要達到20秒。疾病建議雞肉
專家指出，控制生雞肉經常攜帶彎曲桿菌，有時還含有會導致食物中毒的沙門氏菌和產氣莢膜梭菌。
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