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Boissier：歷經(jīng)將遠(yuǎn)兩個(gè)世紀(jì)
桑間濮上網(wǎng)2025-12-10 04:41:01【焦點(diǎn)】4人已圍觀
簡(jiǎn)介巴黎, 2022年4月5日 /好通社/ -- 1827年，Bélisaire Boissier分開(kāi)故里到巴黎闖蕩，成了謙足阿誰(shuí)期間最抉剔心味的糖果商。他念出了一個(gè)盡妙的主意，用糖去包裹栗
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巴黎, 2022年4月5日 /好通社/ -- 1827年，Bélisaire Boissier分開(kāi)故里到巴黎闖蕩，將遠(yuǎn)成了謙足阿誰(shuí)期間最抉剔心味的世紀(jì)糖果商。他念出了一個(gè)盡妙的歷經(jīng)兩主意，用糖去包裹栗子以制止變量，將遠(yuǎn)并由此創(chuàng)做收明了糖漬足藝，世紀(jì)他隨后將那項(xiàng)新足藝應(yīng)用到了其他糖果產(chǎn)品中。歷經(jīng)兩
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Maison Boissier俯仗其糖果球、世紀(jì)苦旨幼滑的歷經(jīng)兩逝世果糖珠而成為我們好食傳統(tǒng)的構(gòu)成部分。果為隨身照瞅糖果正在當(dāng)時(shí)是將遠(yuǎn)一種風(fēng)俗做法，以是世紀(jì)Boissier的糖果成了人們往劇院戰(zhàn)歌劇院時(shí)的必備。
Maison Boissier直到上世紀(jì)30年代皆正在開(kāi)辟新產(chǎn)品，歷經(jīng)兩持之以恒天悉心掀示下量量包拆戰(zhàn)商展拆潢，將遠(yuǎn)后去正在金屬盒獲得采與后更是世紀(jì)將其變成了真正在的藝術(shù)品，現(xiàn)在深受保躲家的遁捧。
正在經(jīng)歷了四代人戰(zhàn)三場(chǎng)戰(zhàn)役后，那家店展的停業(yè)正在20世紀(jì)終墮進(jìn)停息狀況，其逝世少也有能夠便此閉幕。但熱忱的支撐者Sylvie Douce戰(zhàn)François Jeantet喚起、挽救、庇護(hù)并改革了那家企業(yè)，他們兩人是Salon du Chocolat的初創(chuàng)人，熱忱尋供出色產(chǎn)品。
那項(xiàng)苦旨傳啟戰(zhàn)暢通收悟了傳統(tǒng)與當(dāng)代特性的奇特訣竅由此獲得問(wèn)復(fù)。Marrons Glacés（糖漬栗子）、Bonbons Boules（糖果球）、Froufrous糖果、Perles Célestes、Pétales de Chocolat... 現(xiàn)在，Boissier糖果仍然采與足工戰(zhàn)天然體例建制，跟著季候變更種類(lèi)，保存本料的真正風(fēng)味。
豪華法國(guó)糖果終獲更逝世，再現(xiàn)舊時(shí)糖果，讓齊新的一代人往收明咀嚼。
網(wǎng)購(gòu)站面：www.maison-boissier.com
真體店天面：
77 Rue du Bac 75007 Paris
48 Rue de Passy 75116 PARIS
Corner Boissier
Galeries Lafayette Gourmet
Boulevard Haussmann 75009 Paris
媒體聯(lián)絡(luò)人
B.R/P
Bertrand Chenau
bertrand.chenaud@b-rp.fr
Victoria Loeung
victoria.loeung@b-rp.fr
Boissier, almost 200 years in the making
很贊哦!（7365）
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